
Котлеты постные из фасоли с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная пижма🌳
#марафон-4 #вегетарианство #активист
Ингредиенты
- фасоли 300 гр
- грибов 500 гр
- средние картофелины 2
- луковица 1
- яйца 3
- муки, если понадобится Немного
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Промыть и замочить фасоль до набухания, сварить. Размельчить блендером.
2
Грибы размельчить блендером (если это вешенки или шампиньоны, если нет то предварительно отварить) смешать с фасолью.
3
Мелко порезать лук, потерпеть картошку на тёрке всё смешать, добавить яйца, соль и перец.
4
Нужно чтобы из фарша можно было лепить котлеты, поэтому добавляем муку при необходимости, чтобы довести до нужной консистенции. Лепим котлеты.
5
Разогреваем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла и выкладывает котлеты. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
6
Приятного аппетита!



4.931017
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями