Маринованная черная смородина с чесноком

Name: Маринованная черная смородина с чесноком
Ingredients: ягода черной смородины; чеснок; семена укропа,перец горошек и перец душистый; соли; сахара; 70 % уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Необычный вкус.

Ингредиенты

ягода черной смородины

чеснок

семена укропа,перец горошек и перец душистый

соли 1 столовая ложка

сахара 3 столовой ложки

70 % уксуса 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ягоду брать только бурую не в коем случае не переспевшую...в каждую банку по 2 зубка чеснока...щепотка семян укропа..если нет. то зонтик......2 шт гвоздики...3 шт черного перца горошка и столько же душистого..по 2 шт лаврового листа...и смородину..

Готовим МАРИНАД......на 1 литр воды.......1 ст.л соли.....3 ст.л. сахара и 1 ч.л. 70 % уксуса...за кипятили и залили банки (этого литра хватает на 3 банки по 0.5 л.)....поставили стерилизовать как сказать....в кастрюлю на дно положим полотенце и в кипящую воду опускаем банку и накрываем крышкой ровно на 3 мин.. а то полопается..этого времени достаточно...вынули из воды и сразу закатали..хранить в обычном для вас месте.

...