
Свиные ребрышки с овощным рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#мясо Очень простое в исполнении блюдо...., но так вкусно и сытно !!!!
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- свиные рёбрышки 1 кг
- луковицы 2 шт.
- морковки 3 шт.
- кочна капусты 1/2
- помидоры 3-5 шт.
- мелкий картофель 10-12 шт.
- соль
- перец чёрный молотый
- растительное масло 100 г
- воды 1 чашка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рёбра разрезать порционно. и обжарить до красной корточки на растительном масле.
2
Подготовить лук и морковку и нарезать небольшими кусочками.
3
Капусту нашинковать. Помидоры нарезать. Картошку будем готовить целиком.
4
В большую кастрюлю на дно положить рёбра, а потом слоями капусту, лук, морковь, помидоры, картошку. Налить чашку горячей воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить 1 час. Аккуратно перемешать и потушить ещё до готовности 15 минут.
5
Готовое блюдо разложить по тарелкам и подать на стол. Приятного аппетита!



4.831820
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями