
Печёночный пирог 🥮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aruzhan Zhunisova
Ингредиенты
- 🥩Печень 1кг
- 🥚Яйцо 3шт
- 🥛Молоко 1ст
- 🍚Мука 1 ст
- Соль, перец у 🧂 по вкус
- Начинка:
- 🥕морковь 3шт
- Лук 2шт
- майонез
- чеснок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Пропускаем печень через мясорубку(убрать плёнку)
2
В муку добавляем 3шт яйца и 1 ст молока.
3
В полученную смесь добавляем печень, перемешиваем до однородной массы(добавляем соль по вкусу)
4
Выпекаем на сковороде с обеих сторон по 1.5 мин.
5
Для начинки: натереть морковь на тёрке, и обжарить с луком (поперчить).
6
Измелченный чеснок добавить в майонез
7
Собираем пирог: кладем блины на тарелку, мажем чесночный соус и морковную начинку (блин, соус, начинка и.т.д)



4.841744
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)