Печёночный пирог 🥮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aruzhan Zhunisova
5
Ингредиенты
🥩Печень 1кг
🥚Яйцо 3шт
🥛Молоко 1ст
🍚Мука 1 ст
Соль, перец у 🧂 по вкус
Начинка:
🥕морковь 3шт
Лук 2шт
майонез
чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пропускаем печень через мясорубку(убрать плёнку)
2
В муку добавляем 3шт яйца и 1 ст молока.
3
В полученную смесь добавляем печень, перемешиваем до однородной массы(добавляем соль по вкусу)
4
Выпекаем на сковороде с обеих сторон по 1.5 мин.
5
Для начинки: натереть морковь на тёрке, и обжарить с луком (поперчить).
6
Измелченный чеснок добавить в майонез
7
Собираем пирог: кладем блины на тарелку, мажем чесночный соус и морковную начинку (блин, соус, начинка и.т.д)
4.841744
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!