
Луковый конфитюр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#календарь #соус #необычныерецепты #марафон4
Луковый конфитюр подаётся в качестве...
Ингредиенты
- лук 1 кг
- сахар 300 г
- мед 200 г
- подсолнечное масло 50 г
- яблочный уксус 25 г
- соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарежьте. Обжарьте на хорошо разогретом растительном масле, пока он не размягчится.
Добавьте уксус — он помогает размягчить лук и дополнительно придает конфитюру кислинку. Хорошо перемешайте и томите лук на небольшом огне еще 15 минут. Добавьте сахар, перемешайте, подождите, пока он растает. Добавьте мёд и хорошо перемешайте.
Томите смесь на маленьком огне, пока лук не станет прозрачно-коричневым. Луковый конфитюр готов!



4.96839
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями