
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина🏃♂️
#десерты #выпечка
Ингредиенты
- Для пончиков:
- Тёплого молока 250 мл
- Активных сухих дрожжей 10 г
- Яйцо 1
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Муки 400 г
- Растопленного сливочного масла 60 г
- Растительное масло — для жарки
- Для глазури:
- Молока 3–4 1 ст. л.
- Сахарной пудры 150 г
- Ванилина 1 щеп.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешайте молоко, дрожжи и сахар и оставьте на 15 минут. Если дрожжи свежие, то смесь начнёт пениться. Добавьте муку, масло, яйцо и соль и перемешайте до однородной консистенции. Накройте полотенцем и оставьте на 1–1,5 часа.
2
Раскатайте тесто толстым пластом и с помощью стакана вырежьте большие кружочки. В каждом из них сделайте ещё одно отверстие стаканом меньшего диаметра. Обжарьте пончики в разогретом масле.
3
Глазурь. Смешайте просеянную сахарную пудру с молоком и ванилином. Полейте глазурью готовые пончики.
4
В качестве украшения можете добавить любые посыпки.
5
Приятного аппетита!



4.792201
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями