Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина🏃♂️
#десерты #выпечка
4
Ингредиенты
Для пончиков:
тёплого молока 250 мл
активных сухих дрожжей 10 г
яйцо 1
сахара 1 столовая ложка
соли щепотка
муки 400 г
растопленного сливочного масла 60 г
растительное масло — для жарки
Для глазури:
молока 3–4 столовые ложки
сахарной пудры 150 г
ванилина щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешайте молоко, дрожжи и сахар и оставьте на 15 минут. Если дрожжи свежие, то смесь начнёт пениться. Добавьте муку, масло, яйцо и соль и перемешайте до однородной консистенции. Накройте полотенцем и оставьте на 1–1,5 часа.
2
Раскатайте тесто толстым пластом и с помощью стакана вырежьте большие кружочки. В каждом из них сделайте ещё одно отверстие стаканом меньшего диаметра. Обжарьте пончики в разогретом масле.
3
Глазурь. Смешайте просеянную сахарную пудру с молоком и ванилином. Полейте глазурью готовые пончики.
4
В качестве украшения можете добавить любые посыпки.
5
Приятного аппетита!
4.792201
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!