Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш Лорен с индейкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Сальманович
Киш с индейкой и грибами
6 порций
Ингредиенты
- муки 200 грамм
- индейки 500 грамм
- яйца 3
- грибов (вешенки) 300 грамм
- сыра 100 грамм
- лука 1 головка
- сливочное масло 100 грамм
- холодная вода 200 мл
- желток 1
- сливок 10 % 50 мл
- соль, перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем основу для пирога (тесто). Измельчите сливочное масло с мукой в крошку. Добавьте желток, соль и воду, замесите тесто. Сделайте из теста шар и положите в холодильник на час.
2
Раскатайте тесто в пласт и равномерно распределите в форме, формируя бортики. Поставьте основу выпекаться в духовке при 180 градусах на 15 минут.
3
Измельчите лук, грибы и мясо индейки. Обжарьте все до золотистого цвета на оливковом масле.
4
Выложите начинку на основу, залейте начинку смесью из сливок и яиц. Посыпьте сверху тертым сыром. Далее поставьте пирог выпекаться в духовку ещё на 40 минут при 180 градусах.
5
Приятного аппетита! Мой Инстаграм https://instagram.com/v.a.salmanovich?igshid=6pkncasogrbb
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
