🍏 Шарлотка 🍏

В миске взбиваем яйца, сахар и ванилин. Масса должна посветлеть.

К яичной массе добавляем просеянную муку и сметану, аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз.

Яблоки очищаем от семян и нарезаем дольками.

Форму застилаем бумагой для выпечки, смазываем слив масло и посыпаем сахаром. (Форма диаметром 24 см)

Яблоки укладываем в 1 слой, посыпаем сахаром и корицей, заливаем тестом.

Сверху выкладываем оставшиеся яблоки. Посыпаем снова сахаром и корицей. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут. Выпекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита, будет очень вкусно!😚😉💋