Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрые беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Тынчерова
Ингредиенты
- Фарш 500 гр
- Лук 1 шт
- Кефир 250 гр
- Сахар 1 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Сода 1 ч.л
- Масло раст. 3 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Мука 400 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем яйцо,соль, сахар и соду.Ждём пару минут чтобы кефир погасил соду. Затем наливаем масло,перемешиваем и постепенно сыпем муку. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким.
2
В фарш добавляем лук, соль, перец и кефир 3 ст.л, все перемешиваем. Тесто сминаем в колбаску и режем на кусочки. Примерно 11-13 штук. Раскатываем кружки, выкладываем фарш и скрепляем тесто как хинкали.
3
Потом переворачиваем и приминаем его.
4
Жарим на небольшом огне мин 4-5, переворачиваем и жарим вторую сторону под крышкой мин 3-4.
5
Беляши получаются очень сочные и вкусные. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
