Шоколадно-бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Поваренская
Ингредиенты
Бисквит(2коржа по 2см)
яиц 5
Мука 130 гр
Сахар 180 гр
Какао (для шоколадного бисквита ) 3 ст ложки
глазурь
Какао 10 ч ложек или шоколад
Сахар 10 ч ложек
Молоко 100-200 мл
Крем
Сметана и сахар, или сливки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков отдельно взбиваем белки и желтки с сахаром добавляем в белки сахар взбиваем, добавляем муку и какао, смешиваем ингредиенты.
2
Смазываем форму маслом, посыпаем мукой, выливаем бисквит и выпекаем 20 мин при температуре 180°.
3
Достаём бисквит разрезаем на коржи и даём остыть.
4
Взбиваем сливки или смешиваем сметану с сахаром.
5
Смазываем коржи кремом.
6
Глазурь:смешиваем какао, сахар, молоко и доводим до кипения на водяной бане.
7
Покрывает торт глазурью.
8
Ставим на несколько часов в холодильник, даём пропитаться.
9
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
Спасибо Вам за рецепт! Подскажите, при сборке торта Вы использовали не только шоколадный бисквит? На фото видны светлые широкие прослойки, на крем не похоже)...
4 декабря 2019 г.
Ответить
Всегда пожалуйста ♥️ Светлые широкие прослойки - обычный бисквит (без какао ), Пропитку не использовала, торт не сухой (пропитался кремом )
Спасибо, и вам...
8 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!