
Шоколадно-бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Поваренская
Ингредиенты
- Бисквит(2коржа по 2см)
- яиц 5
- Мука 130 гр
- Сахар 180 гр
- Какао (для шоколадного бисквита ) 3 ст ложки
- глазурь
- Какао 10 ч ложек или шоколад
- Сахар 10 ч ложек
- Молоко 100-200 мл
- Крем
- Сметана и сахар, или сливки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков отдельно взбиваем белки и желтки с сахаром добавляем в белки сахар взбиваем, добавляем муку и какао, смешиваем ингредиенты.
2
Смазываем форму маслом, посыпаем мукой, выливаем бисквит и выпекаем 20 мин при температуре 180°.
3
Достаём бисквит разрезаем на коржи и даём остыть.
4
Взбиваем сливки или смешиваем сметану с сахаром.
5
Смазываем коржи кремом.
6
Глазурь:смешиваем какао, сахар, молоко и доводим до кипения на водяной бане.
7
Покрывает торт глазурью.
8
Ставим на несколько часов в холодильник, даём пропитаться.
9
Приятного аппетита.



4.94987
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
)
)
)
)
)