Тесто на булочки и пироги. Булочки с маком

Name: Тесто на булочки и пироги. Булочки с маком
Ingredients: ✅яйца; ✅молока; ✅сахара; ✅разрыхлителя; ✅сливочное масло; ✅дрожжи; ✅мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Луиза Муталибова🏃‍♂️

Ингредиенты

✅яйца 2

✅молока 1 литр

✅сахара 1 ст.

✅разрыхлителя 1 ч.л.

✅сливочное масло 50 гр

✅дрожжи

✅мука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко и масло ставим на огонь, пока масло не растает.

В отдельной емкости смешиваем яйца и сахар вливаем тёплое молоко и добавляем дрожжи все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Далее всыпаем муку, сколько возьмет, разрыхлитель и хорошенько вымешиваем. Тесто должно получится липкое. Оставляем на 1,5-2 часа.

Маковая начинка:✅мак 1 пачка ✅вода пол стакана ✅сахар 3 ст.л. ✅кусочек слив.масла.

Воду ставим на огонь, всыпаем сахар и мак, варим пока не получится красивый не жидкий сироп. Снимаем с огня и добавляем масло.

Делим тесто на 7 маленьких кружочков и раскатываем каждую в тонкий пласт, смазываем начинкой и закручиваем в трубочку. Далее оставляем кончик и делим её на 2 палочки и скручиваем между собой. Смазываем яйцом и выпекаем..

...