Суп "Чемпион"

Name: Суп "Чемпион"
Ingredients: домашних пельменей; картофеля; цветной капусты; морковь; луковица; сладкий перец; чеснока; сливочного масла; соль и специи; зелень и сметана на усмотрение

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳

Супом чемпионом в нашей семье считается суп с пельменями и цветной капустой. Пельмени и...

Ингредиенты

домашних пельменей 200 гр.

картофеля 200 гр.

цветной капусты 200 гр.

морковь 1

луковица 1

сладкий перец 1

чеснока 2-3 зубка

сливочного масла 20 гр.

соль и специи по вкусу

зелень и сметана на усмотрение

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очистить, разрезать на кубики и варить в бульоне или воде до полуготовности вместе с лавровым листиком. Морковь потереть на терке, лук, перец разрезать соломкой, капусту разобрать на веточки. На сковороде с маслом обжарить пельмени и овощи.

К картофелю добавить овощную поджарку, соль, специи, измельченный чеснок. Варим до готовности. Подаем в теплом виде с рубленной зеленью, по желанию можно подать со сметаной. Приятного аппетита!