Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бублики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#выпечка #мама #календарь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
304
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
52 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В сотейник наливаем молоко добавляем сахар, сливочное масло. Доводим все на плите до кипения. Даём остыть до комнатной температуры. Отдельно в ёмкость добавляем муку, соль, дрожжи и белок. Кладем остывшее молоко и замешиваем тесто. Даём тесту подняться 1 час.
2
От общей массы тесто отщипываем кусочки тесто и подкатываем в шарики. В каждом шарике делаем в центре отверстие и растягиваем, придаём форму бублика. Наливаем в кастрюлю воды примерно 2 литра и доводим до кипения. Бублик выкладываем на шумовку и аккуратно опускаем в кипящую воду и считаем до 15 и вытаскиваем. Так проделываем со всеми бубликами. Выкладываем бублики на противень застеленный пергаментом. Смазываем бублики желтком. Выпекаем при 180 г. 20-25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5508
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
