Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури по Аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор @mom_sabi
#хачапури #хачапурипоаджарски
Ингредиенты
- Тёплого молока 300 мл
- Сахара 1 ч. л.
- Дрожжей 7 г
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Муки 600 г
- Сыра сулугуни 300 г
- Слив. масла 50 г
- Желток для смазывания
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи и ждём их активации минут 15.
2
После добавляем соль, масло, муку и замешиваем тесто. Готовое тесто закрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 1 час.
3
Для начинки натираем сыр добавляем масло, перемешиваем - готово ✅
4
После того как тесто подошло, делим его на 2 части. Раскатываем, по краешку распределяем начинку, закрываем бортики, формируя лодочку.
5
Оставшуюся начинку распределяем по основе. Смазываем бортики яичным желтком и отправляем в духовку на 20 минут при 200°.
6
Через 20 минут достаём хачапури, разбиваем по 1 яйцу и отправляем в духовку ещё на 2 минуты.
7
Хачапури по Аджарски готово! Приятного аппетита! Видео рецепт можно посмотреть у меня на страничке в Инстаграмм @mom_sabi
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
