Ватрушка творожная из песочного теста

Name: Ватрушка творожная из песочного теста
Ingredients: Творог; Масло сливочное или маргарин; Мука; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Яйцо; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Кисленко (Колтырева)

Очень вкусно!

Ингредиенты

Творог 1 пачка

Масло сливочное или маргарин 100 г

Мука 2 стакана

Сахар 1/2 стакана

Соль щепотка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Яйцо 1 шт

Ванильный сахар 1 пакетик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В посуду насыпать муку, сахар, соль, разрыхлитель. Натереть на тёрке масло. Оно должно быть замёрзшим. Перетереть руками в крошку.

Для приготовления начинки смешать творог, ванильный сахар, яйцо. Хорошо перемешать.

В форму для выпечки выложить половину песочной крошки. Руками разровнять по форме так, чтобы у пирога получилось дно и небольшие бортики. Сверху теста добавить творожную начинку.

Верх засыпать остатками песочной крошки.

Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут. Затем достать форму из духовки и дать ватрушке остыть. Остывшую ватрушку нарезать на порционные кусочки. Приятного чаепития!