avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Необычный пирог с воздушной яблочной начинкой

Необычный пирог с воздушной яблочной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор plyushka_food
#выпечка #завтраки #пирогнапраздник #наскоруюруку #ОдинРецептОдноДерево #пирогсяблоками...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • творог 250 гр
  • растопленное сливочное масло 150 гр
  • яйцо 1 шт
  • соли Щепотка
  • сахара 1 ч.л.
  • разрыхлитель 6 гр
  • мука 300 гр
  • Для роллов из теста
  • сахара 4 ч.л.
  • корица 2 ч.л.
  • Начинка
  • сметана 200 гр
  • сахара 150-200 гр
  • яйца 2
  • муки 2 ст.л.
  • средних кисло-сладких яблок 5-6

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Творог, масло, соль, сахар, яйцо перемешать ложкой др однородной массы. Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Замесить тесто.Завернуть в пленку и положить в холодильник на 15 минут.
2
Роллы: сахар, корицу перемешать. Тесто разрезать тесто на две части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт, посыпать приготовленной смесью. Скатать в рулет. Нарезать на одинаковые кусочки. На лист пергаментной бумаги сложить плотно роллы, накрыть сверху вторым куском бумаги и с помощью скалки раскатать в тонкий пласт. Пласт должен быть по размеру больше чем форма.
3
Со вторым куском теста проделать тоже самое. Один из кусков перенести на форму, аккуратно формируя бортики. Вторым воспользуемся позже
4
Начинка: почистить и нарезать мелкими кусочками яблока и добавить сметану, сахар, яйца перемешать. Добавить муку, перемешать.
5
Начинку выложить на первый пласт теста. Сверху накрыть вторым куском теста. Скрепить края. Тонкой деревянной шпажкой верхний слой проткнуть в нескольких местах.
6
Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать пирог до готовности. Готовность проверить деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
7
Видео рецепт Вы можете увидеть на моей странице в инстаграм. Https://instagram.com/plyushka_food?igshid=q1huppy5z4qn
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!