Капуста салатная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лара
Ингредиенты
- капусты 3 кг
- моркови 2
- лука (вместо лука можно чеснок головку) 300 гр
- перца (лучше разного цвета) 3
- Для маринада:
- воды 1.5 литра
- сахара 1 стакан
- соли 2 ст ложки
- уксуса 9% 1 стакан
- масла растительного 1 стакан
- специи по желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кипятим маринад из всех составляющих,даем ему остыть до комнатной температуры.
2
Шинкуем капусту,морковь,перец,лук.
3
Овощи перемешиваем, укладываем в кастрюлю (можно в банку 5-6 литров), добавляем специи (я иногда делаю с тмином или семенем укропа).
4
Заливаем маринад,придавливаем сверху (например тарелкой) и оставляем при комнатной температуре на сутки.
5
Через сутки салатная готова )))))) можно хранить в холодильнике в кастрюле или перекладываем в банки. ))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911234
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!