Галета с клубникой 🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Назым
Ингредиенты
муки 150 гр
масла сливочное 30 гр
желток 1
холодная вода 30-50 мл
Соль щепотка
разрыхлителя 10 гр
Начинка:
клубники 200-300 гр
сахара 100 гр
крахмал 1,5 ч.л.
Сахарная пудра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2
Потом добавить желток и сливочное масло. Масло можно растопить, а можно протереть на тёрке.
3
Влить понемногу воду и замесить эластичное тесто. Готовое тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 40-60 мин.
4
Приготовить начинку. В ягоды всыпать сахар и крахмал. Хорошо перемешать.
5
Хорошо перемешать. Раскатать тесто. Должен получиться корж примерно 30 см. Отступив от края 5-6 см. выкладываем начинку и заворачиваем края тесто внутрь, слегка придавливая.
6
Выпекать при температуре 200 градусов 30-40 мин.
7
В конце посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋😋😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!