Рыбные котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Sherri 🌳
#рыба #ужин #хорошеенастроение
Ингредиенты
Филе щуки (или судака) 1,5 кг
Сало свиное 300 гр
Лук репчатый 2-3 шт
Яйцо 2 шт
Хлеб ржаной 300 гр
Молоко 100 мл
Соль, перец по вкусу
Сухари панировочные
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе щуки и свиное сало пропустить через мясорубку 2-3 раза.
2
Лук тоже пропустить через мясорубку.
3
С хлеба срезать корочки, мякиш порезать и залить молоком. Всё пробить блендером, добавить яйца и ещё раз хорошо взбить.
4
Все ингредиенты хорошо смешать, добавить соль и перец. Дать фарш постоять минут 30.
5
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Жарить с двух сторон до готовности на среднем огне под крышкой.
6
Подавать с картофельным пюре и салатом из любимых овощей. Приятного аппетита!
4.821900
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Очень рада, что вам понравился рецепт.
19 ноября 2019 г.
Ответить
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Жду новых Ваших публикаций❤️
27 ноября 2019 г.
Ответить
Привет. Здорово получается. Хочется увидеть ещё ваши шедевры.
3 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!