Рыбные котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Sherri 🌳
#рыба #ужин #хорошеенастроение
Ингредиенты
- Филе щуки (или судака) 1,5 кг
- Сало свиное 300 гр
- Лук репчатый 2-3 шт
- Яйцо 2 шт
- Хлеб ржаной 300 гр
- Молоко 100 мл
- Соль, перец по вкусу
- Сухари панировочные
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе щуки и свиное сало пропустить через мясорубку 2-3 раза.
2
Лук тоже пропустить через мясорубку.
3
С хлеба срезать корочки, мякиш порезать и залить молоком. Всё пробить блендером, добавить яйца и ещё раз хорошо взбить.
4
Все ингредиенты хорошо смешать, добавить соль и перец. Дать фарш постоять минут 30.
5
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Жарить с двух сторон до готовности на среднем огне под крышкой.
6
Подавать с картофельным пюре и салатом из любимых овощей. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Очень рада, что вам понравился рецепт.
19 ноября 2019 г.
Ответить
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Жду новых Ваших публикаций❤️
27 ноября 2019 г.
Ответить
Привет. Здорово получается. Хочется увидеть ещё ваши шедевры.
3 декабря 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!