1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сосиска в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Голубева 🏃♂️
очень вкусно #сосиска
Ингредиенты
- Молоко 0,5 л
- Дрожжи 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Раст. сл. м 30 г
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Желток (для смазывания) 1 шт.
- Раст. м 2 ст. л.
- Мука, а там сколько возьмёт,мука разная 400-500 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В тёплое молоко добавить дрожжи+сахар+соль,дать дрожжам начать работать.Затем просеиваем муку,делаем в ней ямочку и выливаем яйцо+раст. сл.м.+сметана+растительное масло.Все это перемешать и добавить опару.Замесить эластичное тесто и поставить в холодильник на 1-1.5 часа,чтоб поднялось.
2
Выкладываем тесто на стол и вымешиваем. Делим на порции и каждую Раскатываем в жгут.Затем придавливает жгут,кладем сосиску на край и спиралькой закручиваем до конца.Ложем на противень,посыпанный мукой, даём подойти и смазав желтком ставим в разогретую духовку 180°с на 20-25 мин.при этом посматривая на готовность выпечки.
3
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
