
Булочки с маком❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульмира Хужахметова
#ужасновкусно #календарь #фотограф #оформитель #зож #горячее #мужскаякухня #ночнойжрец...
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки+для работы с тестом 440 г
- Молока 200 мл
- Яйца 2
- Сливочного масла +для смазывания формы 35 г
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Для начинки:
- Мака 150 г
- Сахара 5 ст. л.
- Сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Делаем быструю опару, прямо в муке соединяем теплое молоко, сухие дрожжи и часть сахара. Даем постоять минут 10.
Добавляем оставшийся сахар, соль, яйца, размягченное сливочное масло.
Замешиваем тесто, накрываем его полотенцем, даём увеличиться в объёме в течение часа.
2
Пока тесто подходит, запарим мак. Зальем кипятком и дадим постоять, через время сливаем с мака воду. Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм, смазываем поверхность сливочным маслом, добавляем сверху мак и сахар.
3
Заворачиваем тесто в рулет и режем на равные части. Смазываем форму маслом, выкладываем булочки.
Выпекаем их 20-25 минут и подаём к столу. Приятного аппетита!❤



4.97729
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)