
Сосиска в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Radina 🏃♂️
#сосиска
Ингредиенты
- муки 450 грамм
- масла 400 грамм
- яйцо 1
- воды 200 мл
- сахара 4 ч.л
- соли 2 щепотки
- сосисок 7-8
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Воду смешать с солью и сахаром. Добавить яйцо, взболтать. Влить жидкую смесь в муку. Замесить тесто из муки и подсоленной воды, размешанной с яйцом и сахаром. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
2
Масло разделить примерно на 12 частей. Оставить при комнатной температуре. Еще раз вымесить тесто. Раскатать его в тонкую лепешку (толщина 2 мм). Размазать по ней одну часть масла. Сложить тесто в виде конверта, слегка посыпать мукой и снова раскатать в тонкую лепешку. Так повторять, используя каждый раз по одной части масла.
3
Потом налезать тесто на полоски примерно в 2 см, из этих полосок сделать кружок и положить туда 2 кружка сосиски. Всего на один цветок нужно 3 кружка с сосисками. Эти кружки соединяем между собой, получается цветок. Ставим в духовку минут на 15. Приятного аппетита 😋



4.841783
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)