
Сосиска в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра🌳
#сосиска #выпечка #духовка #сосискавтесте
Ингредиенты
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Сахара 3 ч. л.
- Муки 600 гр.+ 2 ст. лож.
- Тёплого молока 1 стак.
- Яйца 2
- Соли 1 ч. л.
- Сливочного масла 50 г
- Растит. масла 2-3 ст. лож.
- Сосисок 1 кг
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дрожжи,сахар,молоко 1/2 ст. и 2 ст. лож. соединить и поставить в тепло до шапочки(5-7 минут)
2
Отдельно соединить яйца,1/2 ст. молока,соль,масло сливочное и растительное,размешиваем и вливаем дрожжевую смесь.
В миску просеиваем муку,вливаем жидкость и замешиваем тесто.оно мягкое,но упругое,не липнущее,приятное на ощупь...затягиваем пленкой и ставим в тепло на час.
3
Когда тесто хорошо подошло,выкладываем тесто на стол,смазанный растит. маслом(муку не используем больше),руки тоже смазываем маслом и формуем сосиски в тесте...укладываем на противень,выстеленный силиконовым ковриком...ставим в тепло на расстойку минут на 20-30,затем смазываем верх льезоном и посыпаем кунжутом...Выпекать при 180* 30 минут...(ориентируйтесь по своей духовке) Готово!;-)Приятного аппетита!🍴 ☕ :-)



4.831828
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями