Морковное чудо

Name: Морковное чудо
Ingredients: Бисквит; моркови сладкой; яиц(С2)или 3яйца(С0); раст.масла; (2,5%) ряженки; сахара; вяленой клюквы; чернослива; грецкого ореха; пшеничной муки; овсяной муки; ц/з пшеничной муки; разрухлителя; корицы; мускатного ореха; Крем; сливок; творожного сыра; Сахарная пудра по вкусу,я делала без неё

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена ✈

Очень вкусный,нежный и пряный.

Ингредиенты

Бисквит

моркови сладкой 200 г

яиц(С2)или 3яйца(С0) 6

раст.масла 160 г

(2,5%) ряженки 40 г

сахара 150 г

вяленой клюквы 50 г

чернослива 50 г

грецкого ореха 50 г

пшеничной муки 110 г

овсяной муки 50 г

ц/з пшеничной муки 50 г

разрухлителя 1 ч.л.

корицы 1/3 ч.л.

мускатного ореха 1/3 ч.л.

Крем

сливок 400 мл

творожного сыра 300 г

Сахарная пудра по вкусу,я делала без неё

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Чернослив и орехи нарезать.

Морковь натереть на мелкой тёрке.

Соединить в миске : тёртую морковь, нарезанные орехи и чернослив,клюкву,ряженку,раст.масло и перемешать лопаткой.

Соединить все три вида муки, разрыхлитель,специи и перемешать.

Отделить белки от желтков.

Желтки взбить с половиной сахара до белой пышной массы.

Белки взбить с другой половиной сахара до пик.

Аккуратно соединить белки с желтками лопаткой с низу вверх.

В 4 приёма ввести яичную массу в морковную,перемешивая аккуратно лопаткой с низу вверх.

Затем в 2 приема ввести сыпучие ингредиенты и перемешать лопаткой.

Выпекать при температуре 170 градусов в 2 формах 19 см или 3 формах 16 см,до сухой шпажки.

Для крема,взбить сливки с сыром.Затем вымешать лопаткой,чтоб ушли пузырьки.

Собираем торт.

Бисквит,крем, бисквит,крем,бисквит.

Украсить по желанию.

Я сделала шоколадные подтёки и отсадила шапочки с крема.

#колендарь#выпечка#торт

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Elena Crepis

👍😍 Да, уж и как ему не быть вкусным, столько вкусных ингредиентов и с такой любовью приготовлен !!! Спасибо за рецепт. Ждем что-нибудь новенького . Успехов!!!

26 ноября 2019 г.

Ответить