
Ханум (рулетики из лаваша)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#календарь #напорогегости
Готовится быстро, получается очень вкусно 😍
Ингредиенты
- Тонкий лаваш 2 упаковки
- Фарш 300 гр
- Картофель 3 шт
- Лук 3 шт
- Соль, перец, приправы По вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начинки нарезать кубиками картофель и лук. Смешать с фаршем. Добавить соль, перец, кориандр молотый, зиру. Всё перемешать.
2
Листы лаваша смазать растительным маслом. Положить начинку. Распределить по поверхности лаваша. Свернуть рулетом. Нарезать на порционные кусочки.
3
Ярусы мантышницы смазать растительным маслом. На них сложить готовые рулетики. Варить на пару 35 минут.
4
Готовые рулетики выложить на тарелочки. Посыпать зеленью и положить сметану.



4.831872
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями