Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди Крымская🌳
#календарь #веган #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #сыр #веганскийсыр
Ингредиенты
- для твёрдого тофу
- соевого молока 3 л
- лимонного сока 60 гр
- Вода, для разбавления лимонного сока 250 гр
- для шёлкового
- соевого молока комнатной температуры 1 л
- 10% - ного раствора хлористого кальция 20 гр
- воды 20 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для твердого тофу Приготовление твердого тофу
Лимонный сок разведите водой. Молоко прогрейте до температуры в 71-73°. Влейте половину тсока с водойшайте
Если вы не увидели, что начался процесс коагуляции, влейте вторую половину жидкости и перемешайте.
2
Если хотите соленую, то молоко можно предварительно посолить по вкусу. Если сладко - солёную, то ничего не добавляйте, а просто солите перед подачей на стол. Так же можно посыпать приправами, по вкусу
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
Добрый вечер! Но по условию данного задания следует: "Важно! Яйца, коровье молоко, сыры из молока, сливочное масло не используем." Вы же пишите о молоке. О...
18 ноября 2019 г.
Ответить
Добрый. Да, я знаю. Я убрала хэштэги с ключевыми словами. Я думала мой рецепт не высвечивается, раз я хэштэги удалила... Придётся весь рецепт удалять
18 ноября 2019 г.
Ответить
а как этот рецепт относится к веганству?ведь веганство-это строгая форма вегетарианства, исключающая потребление продуктов животного происхождения...всех...
18 ноября 2019 г.
Ответить
Здравствуйте. Я удалила хэштеги #веган и т.д. Я не знаю почему он высвечивается. Обратите внимание, что у меня нет не одного хэштегп с упоминанием веганской...
19 ноября 2019 г.
Ответить
Добрый день!да,сейчас нет,а вчера на первом месте стоял)
19 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!