🥗Фунчоза с овощами🥗

Name: 🥗Фунчоза с овощами🥗
Ingredients: Фунчоза готовая; Морковь; Красный болгарский перец; Свежий огурец; Белокачанная капуста; Репчатый лук; Растительное масло; Чеснок; Чёрный молотый перец; Сахар; Уксус70%; Кинза; Кунжутное масло; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина 🏃‍♂️

#koreanfoodmasterclass #instafood #koreanfood #корейскаякухня #корейскаяеда...

Ингредиенты

Фунчоза готовая 400 гр

Морковь 80 гр

Красный болгарский перец 100 гр

Свежий огурец 100 гр

Белокачанная капуста 100 гр

Репчатый лук 150-180 гр

Растительное масло 6-7 ст.л

Чеснок 5-6 зубчиков

Чёрный молотый перец 0,5 ч.л

Сахар 3 ч.л

Уксус70% 0,5 ч.л

Кинза 0,5 пучка

Кунжутное масло 1 ч.л

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В горячий кипяток положить сухую фунчозу,перемешать и оставить минут на шесть до готовности.Затем откинуть через дуршлаг и промыть холодной водой и дать отстоять.

Овощи помыть и нашинковать в соломку и чуть посолить,перемешать.На раскалённом масле пожарить репчатый лук до золотистого цвета.

В глубокую миску положить отжатую от воды и нарезанную фунчозу(только не резать мелко)примерно длиной 10см. Добавить овощи,все специи перечисленные свыше,чеснок пропущенный через чеснокодавилку,жаренный лук и все хорошо перемешать.соль по вкусу.Салат готов к употреблению.

...