avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури по аджарски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури по аджарски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения ✈

Ингредиенты

  • Тёплой воды 1 стак.
  • Дрожжи сухие 10 г
  • Соли 1 щеп.
  • Сахара 1 щеп.
  • Сыра сулугуни 500 г
  • Сливочного масла 20 г
  • Яйца
  • Муки 300-400 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В стакан тёплой воды добавить дрожжи, соль, сахар. Перемешать.
2
Добавить муку, замесить тесто. Оставить тесто на 40-50 минут, чтобы оно увеличилось в объеме.
3
Раскатать тесто в пласт, по краям закатать, два края защипнуть, как лодочка.
4
В середину лодочки добавить сулугуни, натёртый на терке с добавлением к нему яйца и замесить сыр как тесто, заполнить все пространство лодочки таким сыром.
5
Отправить в духовку, разогретую на максимум на 15-20 минут. Достать, в середину разбить яйцо, отправить в духовку ещё на 1 минуту.
6
Достать хачапури из духовки. Края смазать сливочным маслом, добавить масло к центру хачапури.
7
Готово !
8
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1