avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тофтельки
Тофтельки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тофтельки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yarovikov Andrey
#календарь

Ингредиенты

  • Тофу "классический" 250 г
  • Грибы 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сухари/панировка или овсяные хлопья (поджаренные) - 1 чашка (150 мл)
  • Растительное молоко 2 столовые ложки
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Перемолотый лён 1 столовая ложка
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • 📌Соус:
  • Холодная вода 40 мл
  • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
  • Соевый соус 30 мл
  • Рисовый уксус 2 столовые ложки
  • Сироп топинамбура 2 столовые ложки
  • Кунжутное масло 1 чайная ложка
  • Имбирь молотый 1 чайная ложка

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
🌿 Включаем разогреваться духовку до 180-190 градусов. 🌿 Смешиваем в блендере: тофу, грибы, лук, чеснок, сухари, растительное молоко, соевый соус, молотые семена льна, перец и соль (по желанию). Скатываем из смеси шарики и выкладываем на противень застеленный пергаментом. Смазываем тофтельки маслом. Выпекаем 15 минут, переворачиваем и выпекаем снова 15 минут с другой стороны.
2
🌿 Для соуса-глазури, смешаем холодную воду и кукурузный крахмал. Далее соединим соевый соус, уксус, сироп топинамбура и кунжутное масло в отдельной миске. Доводим смесь до кипения и затем добавляем кукурузный крахмал, перемешиваем и готовим до загустения. Снимаем с огня. 🌿 Подаём с рисом и овощами, посыпав кунжутом и зеленью. Приятного! 👌🏻
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2