avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушка творожная
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ватрушка творожная

Рецепт с фото пошаговый

Автор GiSoun
Быстрый в приготовлении, сытный, альтернатива творожной запеканке #выпечка #десерты...

Ингредиенты

  • Творога 500 г
  • Сахара (150 гр для сладкоежек) 100 г
  • Ванильного сахара 10 г
  • Яйца категории со 2
  • Штрейзель
  • Сливочного масла 100 г
  • Муки (+25 гр ориентируйтесь на крошку) 150 г
  • Соли 1 щеп.
  • Соды 1 щеп.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Штрейзель: мука + соль + сода - перемешать; + сливочное масло (я беру охлажденное, из холодильника) - перетереть в крошку.
2
Творожная масса: взбить яйца с сахаром + ванильный сахар; добавить творог, перемешать.
3
Смазать форму сливочным маслом, присыпать стенки штрейзелем. Разделить оставшийся штрейзель на три части. Творожную массу на две.
4
Равномерно на дно формы 1/3 часть штрейзеля; далее послойно 1/2 часть творога; 1/3 часть штрейзеля; 1/2 часть творога; 1/3 часть штрейзеля. Слои я выравниваю кулинарным скребком-шпателем.
5
Выпекать при t 180° 35-40 минут. Как только творожная масса мах поднимется в центральной своей точке и цвет изменится на золотистый, пирог готов. Охладить. Можно нарезать и наслаждаться)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями