
Клубничные облака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Albert Zagidyllin
Здравствуйте дорогие друзья, сегодня хотел приготовить с вами вкусный десерт и так нам...
5 порций
3
Ингредиенты
- желатина 15 г
- замороженной клубники 200 г
- сахарной пудры 150 г
- лимона 1/2
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2
Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите!
3
Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.
4
Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте. 😊



4.911173
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)