
Испанские булочки Ensaimadas с повидлом - они просто божественны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#булочки #календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- тёплой воды 1,5 стакана
- дрожжей 1 пакет
- сахара 2/3 стакана
- яйца 2 шт.
- соли 1 ч. л.
- растительного масла 4 ст. л.
- Мука
- Сливочное масло
- Растительное масло
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, хорошо вымешать, накрыть, дать постоять 1 час и можно стряпать.
2
Поверхность стола смазать растительным маслом, тесто разделить на равные части, примерно по 150 гр., раскатать прямоугольником, смазать сливочным маслом, кроме краёв (масло должно быть желательно комнатной температуры), я слегка подогрела на плите. На край, выложить любую начинку (у меня, домашнее повидло из ранеток), закатать рулетиком.
3
Затем, свернуть улиточкой, переложить на противень, застеленный пергаментом или пекарским ковриком, щедро смазать растопленным сливочным маслом, дать расстояться минут 30, выпекать в разогретой духовке, при t 180* до румяной корочки.
4
Готовые булочки тоже смазать сливочным маслом, как остынут - щедро посыпать сахарной пудрой, наливать чай и наслаждаться!!!



4.891369
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)