avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кесадилья. Неприлично вкусно
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кесадилья. Неприлично вкусно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лизавета Ким
#кесадилья #ужин #быстроивкусно

Ингредиенты

  • Пшеничных лепешек (тортилья 6 шт) 1 пач.
  • Куриных голеней 8 шт.
  • Кукурузы 1 бан.
  • Болгарских перца 2
  • Средних помидора 2
  • Сыра 200 г
  • Средняя луковица 1
  • Соль/красный перец по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Мелко нарезаем перцы (беру один желтый, один красный для красоты)))), помидорки, лук, отправляем в глубокую хорошо разогретую сковородку, чтобы всё обжарилось и ушла лишняя жидкость.
2
Предварительно отвариваю голени (беру именно эти части курицы за сочность и мягкость мяса, куриное филе категорически нет). Снимаем мясо с голеней, рвем/режем на маленькие кусочки, добавляем в сковородку. Затем высыпаем банку кукурузы (без жидкости). Все перемешиваем, даем прожариться 3-5 мин, выключаем плиту, солим, перчим по вкусу.
3
Сыр натираем на крупной терке, выкладываем на одну половинку лепешки, сверху начинку (немного, чтобы не высыпалась), сверху опять сыр и накрываем второй половинкой лепешки. В разогретую до 200^ духовку на 8-10 мин. Наслаждаемся! Подавать можно со сметаной, сладким чили, кетчупом и т.п. Также можете дополнить ингредиентами по вкусу (грибы например).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2