Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Домашние пельмешки - это объедение 👌👍 #ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
Тесто
теплой воды 300 мл
яйцо 1
соли 1 ч л
растительного масла 2 ст л
Мука 4 чашки (чаша 300 мл)
Фарш
Мякоть говядины 1 кг
Сало свиное 250-300 гр
Лук репчатый 3-4 шт
Соль и перец
Вода 150 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо с луком и салом пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и воду, тщательно перемешать.
2
Тесто готовлю в хлебопечке. Закладываю все ингредиенты, режим "тесто" 15 минут. После того как тесто готово перекладываем в пакетик и пусть отдыхает.
3
Отрезаем кусок теста, делаем тонкую колбаску и разрезаем на одинаковые кусочки размером с вишенку. Присыпаем мукой и раскатываем скалкой в тонкие лепешечки, в середину чайной ложечкой кладем фарш и защиываем края. Высаживаем пельмени на досточку присыпанную мукой и отправляем в морозилку или варим сразу 👌👍😊 Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!