
Сочники "Вкус детства"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#календарь
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 2-3 стак.
- Сахара 0,5 стак.
- Сметаны 0,5 стак.
- Яйцо 1
- Сливочн. масла 100 г
- Соды, соль 1 щеп.
- Начинка:
- Творога 350-400 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Манки 1 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Белок куриного яйца 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Соединить сахар и яйцо. Добавить сметану, соль, мягк. сливочное масло. Перемешать (миксер). Добавить муку, соду. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 мин. Начинка:смешать творог с сахаром, манкой, мукой и сметаной. Взбить белок до мягких пиков. Аккуратно смешать творожную массу с белком.
2
Тесто раскатать (~0,5 см),вырезать кружочки, выложить начинку на середину, скрепить по бокам, середину не нужно. Выложить на противень, смазать желтком. Выпекать при t-200'C - 15 мин. Приятного аппетита!!!



4.921093
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями