
Плов на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
6 порций
1
Ингредиенты
- Рис 200 г
- Ножки куриные 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Зелень
- Специи
- Подсолнечное масло
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На сковороду смазанную маслом выкладываем ножки помытые я обычно снимаю кожицу сразу и жарим до корочки золотистой периодически переворачивая. Тем временем чистим и нарезаем лук морковь и чеснок и добавляем к мясу, солим добавляем специи, куркума даёт желтизну.. обжариваем минут 10. Добавляем промытый рис и заливаем тёплой водой 1/3 накрываем крышкой и варим на медленном огне минут 40. Периодически проверяем хватает ли воды там.
В конце посыпаем зеленью.



4.94949
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)