Фо Бо pho bo
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Бегунова(Королева) 🌳
#календарь #одинрецептоднодерево
Ингредиенты
Говяжий бульон
Вьетнамские приправы см.на фото
Соль, зелень, чеснок, лук, морковь
Говядина вырезка
Зелень разная, обязательно кинза, перец болгарский
Морковь по-корейски (это у меня)
Рисовая лапша
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим бульон,говядина на кости, со специями,имбирь, гвоздика и так далее. В мультиварке, поэтому только снимаем грязную пенку. Варим 2-3 часа. Поджариваем лук, морковь и в бульон. Вся суть в бульоне, получается как "эксклюзивные духи". Любимых специй добавляйте больше.
2
Говядину маринуем, минимум 2 часа, пока варится бульон,можно и больше. Главное залить прямо очень горячим кипятком ! И говядина должна быть порезана очень тонкими ломтиками. И если желание и отбить.
3
Собираем во бо ! Детям с рисовой лапшой.
4
Говядину маринуем в соевом соусе. Т.к говядина сырая,срезаю мякоть и замораживаю для обеззараживания на сутки. Пока варится бульон.
5
Собираем все.
4.921095
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!