avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный пирог с заварным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный пирог с заварным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия🌳
#ОдинРецептОдноДерево #инста Очень простой рецепт , пирог нежнейший, очень вкусный ,...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 300 г
  • Яйца 4
  • Тёплого молока 150 мл
  • Сахара 120 г
  • Разрыхлителя 10 г
  • Соли 1 щеп.
  • Какао порошка 30 г
  • Растительного масла 75 мл
  • Крем:
  • Яйцо 1
  • Сахара 100 г
  • Ванильного сахара 10 г
  • Тёплого молока 600 мл
  • Крахмала кукурузного 60 г
  • Сливочного масла 50 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сначала делаем крем: Взбиваем яйцо с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара,вливаем слегка тёплое молоко, взбиваем, добавляем крахмал и ещё раз хорошо все перемешиваем, ставим на средний огонь и подогреваем, при этом постоянно помешиваем, чтобы крем не подгорел. Когда крем станет густым,снимаем с огня и добавляем сливочное масло, перемешиваем, накрываем, отставляем.
2
Делаем тесто: Разбиваем 4 яйца, добавляем сахар, соль, хорошо перемешиваем. Вливаем в яйца молоко и растительно масло, все перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель, и обязательно просеянную муку, замешиваем тесто.
3
Я форму застелила бумагой, выливаем сначала тесто, и сверху, начиная с середины выкладываем крем.
4
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут.
5
Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1