Шоколадный пирог с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия🌳
#ОдинРецептОдноДерево
#инста
Очень простой рецепт , пирог нежнейший, очень вкусный ,...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 300 грамм
- яйца 4
- тёплого молока 150 мл
- сахара 120 гр
- разрыхлителя 10 гр
- соли Щепотка
- какао порошка 30 гр
- растительного масла 75 мл
- Крем:
- яйцо 1
- сахара 100 гр
- ванильного сахара 10 гр
- тёплого молока 600 мл
- крахмала кукурузного 60 гр
- сливочного масла 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала делаем крем:
Взбиваем яйцо с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара,вливаем слегка тёплое молоко, взбиваем, добавляем крахмал и ещё раз хорошо все перемешиваем, ставим на средний огонь и подогреваем, при этом постоянно помешиваем, чтобы крем не подгорел. Когда крем станет густым,снимаем с огня и добавляем сливочное масло, перемешиваем, накрываем, отставляем.
2
Делаем тесто:
Разбиваем 4 яйца, добавляем сахар, соль, хорошо перемешиваем. Вливаем в яйца молоко и растительно масло, все перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель, и обязательно просеянную муку, замешиваем тесто.
3
Я форму застелила бумагой, выливаем сначала тесто, и сверху, начиная с середины выкладываем крем.
4
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут.
5
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Валерия, добрый день, спасибо за рецепт. Уверена Вы готовите гораздо больше и очень вкусно, поделитесь рецептами?
17 марта 2020 г.
Ответить
