Рыбные котлеты

Name: Рыбные котлеты
Ingredients: филе рыбы(сайда); яйцо; лук репчатый; батон(белый хлеб); сл.масло; растительное масло; соль; черный молотый перец; мускатный орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

#диетическиерецепты #диетическийобед #календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

филе рыбы(сайда) 500 гр.

яйцо 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

батон(белый хлеб) 2 ломтика

сл.масло 30 гр.

растительное масло 2 ст.л

соль

черный молотый перец

мускатный орех

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Батон или белый хлеб залить молоком. Рыбное филе (сайда), батон и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, соль, перец и щепотку мускатного ореха.

Затем вливаем растопленное сл.масло и перемешать. Фарш готов. Влажными руками формируем котлетки и выкладываем на сковороду с растительным маслом, добавляем немного воды. Закрываем крышкой и тушить с двух сторон по 7-10 минут.