
Биточки с овсянкой в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#мясноевоскресенье #бомба
10 шт
Ингредиенты
- свиного фарша 400 г
- молока 1/2 стакана
- яйцо 1
- овсяных хлопьев 1/2 стакана
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- приправы для фарша 1 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- томатного соуса с луком и чесноком 300 г
- растительного масла для жарки 1/2 стакана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйцо разбить в миску с теплым молоком, размешать, добавить овсянку, оставить набухать на 30 минут. Лук мелко порезать, чеснок натереть на мелкой терке.
2
Фарш, чеснок и лук отправить в миску с молоком, добавить приправу и соль, хорошо вымесить. Сформировать биточки и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
3
В сковороду с биточками выложить томатный соус и тушить 20 минут на медленном огне. Соус, конечно, можно приготовить и самостоятельно. Можно биточки потушить просто в воде.



4.911186
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями