Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
В советское время это было одно из любимых блюд. Варили холодец даже из куриных лапок...
Ингредиенты
- Свинина (говядина)
- Свиное копытце
- Соль, чёрный перец горошком, лавровый лист, чеснок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо промыть. Варить 5 часов на медленном огне. Чтобы холодец был прозрачным, бульон после закипания сливаем и варим в чистой воде.
2
Мясо остудить и разобрать на волокна. Выдавить несколько зубчиков чеснока и залить бульоном. Поставить застывать в холодильник на ночь. Подать с горчицей и хреном. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!