avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с мясом и картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с мясом и картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Домашние пироги.... что может быть вкуснее))) #пироги #мама #пирогсмясом #выпечка...

Ингредиенты

  • Воды теплой 250 мл
  • Сухих дрожжей 1 ч. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Муки 400-450 г
  • Растительного масла 20 мл
  • Яйцо для смазывания 1
  • Начинка:
  • Крупные картофелины 3
  • Фарша 0,5 кг
  • Соль,специи и зелень по вкусу
  • Кунжут

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
В воду добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать. Всыпать частями муку и замесить тесто. В конце смазать тесто маслом и оставить в теплом месте на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в два раза.
2
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Фарш обжарим с солью и специями по вкусу. Картофель очистить и варить до готовности. Все смешать (но это по желанию).
3
Когда все готово приступаем к формированию пирога. Тесто делим на две не равные части (верх меньше) раскатываем, кладем начинку. Накрываем второй частью теста и дадим еще постоять минут 20.
4
Смазать желтком. Выпекать в заранее разогретой до 220 гр духовке около 20 минут. Готовый пирог смазать маслом.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями