Чахохбили

Name: Чахохбили
Ingredients: Курица тушка; Соль перец; Лук; Чеснок; Зелёный кинза; Уцхо сунели; Помидоры; Масло растительное; Масло сливочное.; Перец красный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marthaki_tsa🏃‍♂️

Ингредиенты

Курица тушка 1200 гр

Соль перец

Лук 2 шт

Чеснок 2 зубчика

Зелёный кинза

Уцхо сунели

Помидоры 400 гр

Масло растительное

Масло сливочное.

Перец красный

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление... Куриную тушку разрезаем на куски, Добавляем в курицу соль по вкусу, смесь из перцев, белое сухое вино. нарезаем репчатый лук и помидоры дольками. Обжариваем лук в растительном масле до золотистого цвета, добавляем сливочное масло и щепотку соли по вкусу.

Помидоры добавляем в кастрюлю с курицей. Аккуратно перемешиваем мясо с овощами. Столовую ложку уцхо-сунели и обжаренный ранее лук добавляем к курице, кинзу нарезаем её на дощечке. Очищаем несколько зубчиков свежего чеснока, мелко нарезаем и добавляем к кинзе. Кинзу с чесноком добавляем в кастрюлю с курицей, и перемешиваем...

Добавляем щепотку острого красного перца.

...