Десерт Торт

Торт «‎Поленница»‎

Name: Торт «‎Поленница»‎
Ingredients: Тесто:; муки; маргарина; сахара; грецких орехов; изюма; яйца; соды гашеной; Крем:; Холодной сметаны жирности не менее 25 %; Украшение:; сахара; Кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃🏼‍♂️ 🌳

#ОдинРецептОдноДерево Дорогие друзья! Хочу с Вами поделиться рецептом своего любимого...

Ингредиенты

Тесто:

муки 4,5 стакана

маргарина 200 гр.

сахара 1 ст.

грецких орехов 1 ст.

изюма 1 ст.

яйца 2

соды гашеной 0,5 ч.л.

Крем:

Холодной сметаны жирности не менее 25 % 0,5 л.

Украшение:

сахара 1 ст.

Кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Изюм промыть, залить теплой водой, оставить на 15-20 минут, а затем слить воду и хорошо просушить. Грецкий орех обмыть слегка водой, подсушить на сковороде, дать остыть, после измельчить (я положила орехи в полиэтиленовый мешок и немного покатала скалкой по ним, так намного быстрее). Маргарин размять и соединить с сахаром, яйцами, гашеной содой и мукой. Все перемешать и после добавить рубленные орехи и изюм. 3амесить тесто.

Из теста скатать тонкие палочки одинаковые. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. Дать палочкам полностью остыть. Для крема взбить сметану с сахаром. Палочки обмакивать в крем и укладывать на блюдо в поленницу. Остатки кремы распределить по поверхности торта. Важно для этого торта не жалеть крема! Обильно посыпать торт кокосовой стружкой (на момент приготовления этого торта, я ни в одном магазине ее не нашла) и украсить грецким орехом.