avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из шпината с творожной начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из шпината с творожной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер
#осень #мой2019год #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • шпината 350 гр
  • яйца 3
  • муки 1 ст л (с горкой)
  • соль и перец по вкусу
  • Для начинки:
  • творожного сыра 150 гр
  • сметаны 2-3 ст л
  • чеснока 1 зубчик
  • для украшения: зёрна граната

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Шпинат пробиваем блендером, добавляем желтки, соль, перец и муку. Отдельно взбиваем белки до пышной массы. Соединяем пышную массу с шпинатом. Аккуратно перемешиваем, чтобы масса не осела. Затем распределяем шпинатную массу на противень (силиконовый коврик, антипригарный лист или пергамент).
2
Выпекаем при t 180 градусов 20-30 минут. В горячем состоянии закручиваем в рулет и даём остыть. После остывания равномерно распределяем начинку по основе рулета и снова закручиваем. Отправляем в холодильник на 1 час. ***Можно в качестве начинки в рулете использовать сёмгу слабосолёную.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2