
Свинина пряная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Быстро , вкусно и сытно. Рецепт от Гордона Рамзи. Попробуйте .
Ингредиенты
- Корейка 4 шт
- Чеснок 3-4 зубочка
- Кориандр 1 ч. л
- Перец чили (хлопья) 1 ч. л.
- Оливковое масло 3 ст. л
- Тимьян несколько веточек
- Анис 3-4 шт
- Сладкая паприка 1 ч. л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать все специи с оливковым маслом и чесноком, перемешать. Только не режьте мелко чеснок - это моя ошибка- его нужно просто раздавить. Кисточкой или рукой (кому как удобнее) промариновать все кусочки свинины и отставить. Я оставляла на ночь, но можно хотя бы на полчаса - час.
2
Обжарить на сковородке, на большом огне с двух сторон, а затем прямо в сковородке на 10 минут в духовку (190-200 градусов). И все - достаем и уплетаем за обе щеки! Ссылка :https://youtu.be/PRfw20k07hw



4.98683
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями