Мидии в сливочно - чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Набокина 🌳
#календарь #одинрецептоднодерево #ППрецепты #ЗОЖ
Ингредиенты
Мидии в ракушках варено - мороженые
Сливки
Чеснок
Соль адыгейская
Сливочное масло
Оливковое масло
Семена укропа
Зира
Вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем грамм 100 воды и чуть - чуть оливкового масла и ставим на огонь. Когда вода закипить, бросаем туда мидии. Закрываем крышкой и варим на сильном огне 5 - 7 мин., периодически помешивая.
2
Сливки смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс.
3
Заливаем мидии сливками, добавляем чуть - чуть адыгейскую соль, по щепотке зиры и семян укропа. Кладем кусочек сливочного масла. Закрываем крышкой и тушим на маленьком огне 5 - 7 мин. Периодически перемешиваем мидии.
4
По истечении времени, огонь выключаем и даем постоять минут 5 - 10. Выкладываем на тарелку и поливаем соусом.
5
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891376
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!