Сырнички "Вкусняшка"

В муку добавить взбитые яйца и сахар. Перемешать.

Влажными руками брать тесто и в ладонях сформировать сырнички.

На сковороду налить немного растительное масло и обжарить с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 2 минуты).

При желании можно приготовить сырники с начинкой, просто при формировании их в середину творожного теста доложить 1 чайную ложку вареной сгущенки или густого яблочного варенья (конфитюра). Либо в творог при замесе теста добавить запаренный изюм или курагу.

Подавать к столу с тем, что вам больше по вкусу: сметаной, сладким сиропом или соусом, сгущенкой и т.п.

Приятного аппетита!