
Глазированные сырки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#ОдинРецептОдноДерево #десерты #детскоеменю
Ингредиенты
- 9%творога 200 грамм
- сливочного масла 50 грамм
- сахар, ванилин По вкусу
- По желанию - какао, кокосовая стружка
- шоколад 100 грамм (1 плитка)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Творог предварительно отвесить на марле, чтобы стекла лишняя жидкость (лучше на ночь). Масло взбить миксером
2
Добавить творог, сахар, ванилин. Пробить до однородности
3
Растопить шоколад на Водяной бане. Смазать дно и бока формочек жидким шоколадом с помощью ложки или кисти. Поставить на несколько минут в морозилку. Формочки лучше брать с гладкими краями и неглубокие- легче будет вынимать.
4
Добавить нужное количество творога. Сверху тоже покрыть шоколадом. И опять в морозилку.
5
Сырки должны постоять пару часов. Не меньше. Больше можно. После этого их выковырять из формочек (это нетрудно). Завернуть в фольгу, если думаете их хранить. И оставить в холодильнике. Для разнообразия в творог можно добавлять какао, кокосовую стружку.



4.95912
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями