Рис с курицей в духовке

Name: Рис с курицей в духовке
Ingredients: куриные крылья (ножки); морковь; луковица; риса; кипятка; масло растительное для жарки; Соль и специи (у меня к плову и курице, а еще для цвета куркума)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Это в принципе плов, только приготовленный в духовке, но плюс в том что не жирный и...

Ингредиенты

куриные крылья (ножки) 6-8 шт
морковь 1
луковица 1
риса 200 гр
кипятка 600 мл
масло растительное для жарки
Соль и специи (у меня к плову и курице, а еще для цвета куркума) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нашинковать обжарить на масле пять минут, морковь потереть на терке, можно крупно, добавить к луку.

Рис хорошо промываем холодной водой до чистой воды и добавляем к зажарке, добавляем в этот момент специи и соль. Жарим 3 мин.

Ножки или крылья заранее маринуем у меня в соусе терияки и специи к курице.

Гарнир выкладываем на противень или в форму, сверху кладем курицу и заливаем кипятком. Накрываем фольгой, делаем пару проколов ножом. Отправляем в духовку на час при 200 градусах. За 15 мин до готовности снять фольгу. РИС не мешаем!!!! Получается рассыпчатый. У меня подгорела зелень, так что лучше ей посыпать при подаче.