
Рис с курицей в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Это в принципе плов, только приготовленный в духовке, но плюс в том что не жирный и...
Ингредиенты
- куриные крылья (ножки) 6-8 шт
- морковь 1
- луковица 1
- риса 200 гр
- кипятка 600 мл
- масло растительное для жарки
- Соль и специи (у меня к плову и курице, а еще для цвета куркума) по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук нашинковать обжарить на масле пять минут, морковь потереть на терке, можно крупно, добавить к луку.
2
Рис хорошо промываем холодной водой до чистой воды и добавляем к зажарке, добавляем в этот момент специи и соль. Жарим 3 мин.
3
Ножки или крылья заранее маринуем у меня в соусе терияки и специи к курице.
4
Гарнир выкладываем на противень или в форму, сверху кладем курицу и заливаем кипятком. Накрываем фольгой, делаем пару проколов ножом. Отправляем в духовку на час при 200 градусах. За 15 мин до готовности снять фольгу. РИС не мешаем!!!! Получается рассыпчатый. У меня подгорела зелень, так что лучше ей посыпать при подаче.
5
Приятного аппетита!!!



4.812027
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)